Slow Food – Gambero Rosso premia anche quest'anno il Friuli Venezia Giulia. Nella Guida ai Vini 2007, infatti, la regione mantiene saldamente il terzo posto tra le regioni a vocazione vinicola di qualita'. Dalle 172 aziende recensite nel 2006 la nuova edizione del Gambero Rosso Slow Food ne aggiunge altre 4 passando a 176 cantine segnalate. Anche i premi di assoluta eccellenza salgono: da 26 '3 Bicchieri' del 2006 si passa a 32. Tra le differenti qualita' il Tocai friulano (da quest' anno semplicemente 'Friulano') e' il protagonista assoluto. ''Non e' un premio alla memoria – tiene a sottolineare il governatore regionale Slow Food Renato Tedesco – ma un premio che guarda con speranza al futuro perche', seppur con in rammarico di non poter piu' chiamare il tocai con il suo storico nome, resta la concreta speranza che il Friulano, grazie alla qualita' assoluta dimostrata anche quest'anno, si possa affermare sempre di piu' non solo sul mercato italiano ma ben figurare anche tra i migliori vini bianchi del mondo''.
Fonte: Ansa