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Dopo il grande successo ottenuto alla prima edizione, ritorna Udine in Cioccolato, il secondo Festival del cioccolato.

La manifestazione, in programma da venerdì 28 a domenica 30 gennaio 2011, è allestita nella splendida cornice di piazza Duomo dove una grande tensostruttura ospiterà i diciotto maestri cioccolatieri provenienti non solo dall’Italia ma anche dal Belgio e dall’Austria.

Il capannone, completamente riscaldato, è allestito con pannelli plastici trasparenti affinché l’ambiente risulti più luminoso nonché per osservare la facciata del Duomo illuminata con cambio colori sequenziali generati da appositi proiettori.

E’ possibile che il numero dei partecipanti possa ancora aumentare fino al momento dell’apertura, visto il grande interesse di numerosi addetti del settore per aderire alla manifestazione udinese. Una rassegna in crescita e che si va a collocare fra le più importanti del settore aprendo le porte anche ai paesi europei.

Dopo la presenza del cammello Giulio nell’edizione 2010, quest’anno le mascotte di Udine in Cioccolato 2011 sono una famiglia di simpatici Alpaka e una di Lama, già star del presepio animato. Accanto all’area espositiva c’è una zona dedicata ai più piccoli, con animazione, giochi per bambini e palloncini colorati.

Orario di apertura al pubblico: dalle 9 alle 20.

L’evento, organizzato ed allestito da Flash S.r.l., si avvale del patrocinio del Comune di Udine, di Radio Latte e Miele Fvg e dei negozi Tim.