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sabato 12 e domenica 13 dicembre 2009
Raveo (Ud)
“Sapori di Carnia” è la rassegna mercato dei prodotti agroalimentari della Carnia che si tiene la seconda domenica di dicembre ed è giunta alla XXII edizione.
Un appuntamento atteso e predisposto con attenzione dalla comunità locale che tocca con mano il crescente successo della manifestazione.
“Sapori di Carnia” è un’occasione unica per degustare le prelibatezze del territorio ed è frequentata con sempre maggiore successo da visitatori provenienti da tutta la regione e anche da oltreconfine.
La giornata di sabato è dedicata alla presentazione della manifestazione, del libro “La Cucina Carnica” di Pietro Adani e alla degustazione di piatti estratti dallo stesso.
La giornata di domenica invece è dedicata, dalle ore 9.00 alle ore 17.00, alla mostra mercato e alle degustazioni delle specialità.
Nelle tipiche androne è possibile assaporare una vasta scelta di specialità carniche preparate con gli ingredienti genuini e la fantasia di una cucina povera caratterizzata da sapori autentici, mentre lungo le vie del paese si tiene la Mostra Mercato gastronomica.
Non mancheranno l’esibizione di balli tradizionali con il Gruppo Folkloristico “Sot la Nape”, esibizione canora da parte del Coro “Code di bosco” di Orsago (TV), esibizione canora da parte dell’Associazione Musicale-Culturale “Villa Chorus”.
La festa si conclude in piazzetta del Monumento in compagnia del Gruppo “Le Cantine Riunite”.
Info: Pro Loco Raveo tel. 338 4009792
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