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VAI ALL’EDIZIONE 2011
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13 e domenica 14 novembre 2010 in 56 cantine associate al Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia tutta la magia della festa di San Martino, con i profumi dell’autunno ormai inoltrato, rivivranno nella terza edizione di San Martino in Cantina.
Sarà l’occasione per promuovere il territorio attraverso iniziative che si svolgeranno in tutta la regione e che comprendono in particolare cene e pranzi gourmet, degustazioni guidate e visite nelle aziende vitivinicole. Le eccellenti varietà enologiche del Friuli Venezia Giulia verranno presentate in abbinamento alla gastronomia tipica dagli stessi produttori vinicoli.
La festa inizierà nella serata di sabato 13 con l’appuntamento “A cena con il vignaiolo”, durante la quale prelibati menu degustazione saranno proposti dai produttori vitivinicoli nelle loro cantine, negli agriturismo e nei ristoranti.
Domenica 14 novembre sarà invece dedicata alla scoperta delle cantine associate al Movimento Turismo del Vino Fvg, aperte dalle 10 alle 18 oppure su prenotazione, con degustazioni guidate arricchite da verticali di vini autoctoni e anteprime delle nuove annate.
Divertenti sessioni di abbinamento cibo-vino, come l’accostamento tra il prosciutto di San Daniele e il Friulano, il formaggio Montasio stagionato e lo Schioppettino, l’oca e il Picolit, saranno protagoniste della giornata, come anche la formula collaudata di “A pranzo con il Vignaiolo”.
E per chi volesse trasgredire concedendosi un assaggio in più rispetto, va segnalato il servizio Wine Bus da Udine e Trieste realizzato in collaborazione con Saf Autoservizi Fvg, che renderà più agevoli e sicure le visite degli enoturisti alle cantine aderenti all’iniziativa, sostenuta della Regione e della Cassa di Risparmio del Friuli Venezia Giulia.
La mappa con l’elenco delle aziende partecipanti, i menu di “A tavola con il Vignaiolo”, gli itinerari del Winebus e tante altre informazioni sono disponibili cliccando qui
VEDI I DETTAGLI DI
‘A TAVAOLA CON IL VIGNAIOLO’
VEDI I DETTAGLI DI
‘WINE BUS DA UDINE E TRIESTE’
VEDI CARTINA ED ELENCO DELLE AZIENDE
ADERENTI A SAN MARTINO IN CANTINA 2010
Info web: Movimento Turismo del Vino
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