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Purcit in staiare

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VAI ALL’EDIZIONE 2010

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sabato 21 e domenica 22 novembre 2009
e sabato 28 e domenica 29 novembre 2009
Artegna (Ud)

Torna ad Artegna la manifestazione a carattere gastronomico con degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi.

Purcit è il termine friulano per indicare il maiale; la staiare è un antico ballo friulano, importato dalla Stiria asburgica, che si eseguiva nelle tradizionali sagre paesane.

Purcit in staiare vuole significare quindi una festa per rivivere l’atmosfera gioiosa che ogni anno alla fine di novembre si creava nei borghi friulani in occasione della macellazione del maiale casalingo, il bene più prezioso della famiglia, e della preparazione dei salumi e dei condimenti che avrebbero costituito il principale apporto di proteine animali e di grassi per i numerosi componenti della famiglia rurale friulana durante tutto l’anno.

Alle prime luci dell’alba del giorno di Sant’Andrea si respirava un’aria solenne, allorquando il norcino, o meglio il purcitâr, temuto e rispettato, si accingeva a compiere la sua opera; poi il lavoro intenso cedeva il posto ad una festosa allegria che spontaneamente coinvolgeva tutti i componenti della famiglia, dai più piccoli ai più anziani.
Purcit in staiare, ispirandosi alla genuina aria di festa di quei giorni, fa rivivere uno dei momenti più significativi dell’antica società friulana.

La manifestazione a carattere gastronomico offre la degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi.
E poi spettacoli musicali con gruppi musicali, canori e folkloristici friulani, italiani, carinziani e sloveni.
Ed ancora esposizioni etnografiche, convegni ed approfondimenti culturali.

VEDI PROGRAMMA

Con l’VIII edizione di Purcit in Staiare prende il via un nuovo servizio gratuito il “Purcit Bus“.
Domenica 22 e 29 novembre quattro pulman partiranno da altrettante località per portare ad Artegna graditissimi ospiti ed affezionati cultori delle delizie dei norcini arteniesi.
Di seguito le località e gli orari di partenza del Purcit Bus

BUS 1
LOCALITA’ ORARIO PUNTI DI CARICO
GORIZIA 9.00 STAZIONE FS
CORMONS 9.15 PIAZZA LIBERTA’
BUTTRIO 9.30 DAVANTI MUNICIPIO
PREMARIACCO 9.40 PIAZZA
CIVIDALE 9.50 DAVANTI STAZIONE FS
FAEDIS 10.05 PIAZZA
ATTIMIS 10.15 PIAZZA
NIMIS 10.20 PIAZZA DAVANTI AL MUNICIPIO
TARCENTO 10.30 PIAZZA PARCHEGGIO BUS
ARTEGNA 10.40
BUS 2
LOCALITA’ ORARIO PUNTI DI CARICO
PALMANOVA 9.00 PARCHEGGIO STAFIZONE FS
UDINE 9.30 PIAZZA TEMPIO OSSARIO LATO EX PALAZZO MORETTI
TRICESIMO 9.50 PIAZZA MERCATO – VIA SAN PELAGIO
ARTEGNA 10.00
BUS 3
LOCALITA’ ORARIO PUNTI DI CARICO
PORDENONE 9.00 PARCHEGGIO STAZIONE BUS
SPILIMBERGO 9.45 PARCHEGGIO STAZIONE FS
FAGAGNA 10.10 VIA PECILE DAVANTI BAR HOTEL ROMA
SAN DANIELE 10.30 PIAZZA – DAVANTI ALLA CHIESA
MAJANO 10.40 PIAZZA FRONTE MUNICIPIO
BUIA 11.00 PIAZZA MERCATO
ARTEGNA
BUS 4
LOCALITA ORARIO PUNTI DI CARICO
TRIESTE 9.00 PIAZZA OBERDAN DAVANTI PALAZZO DELLA REGIONE
ARTEGNA 10.00

Info web: Pro Artegna