VAI ALL’EDIZIONE 2010
La terza edizione de “I Sapori della Tradizione“, importante evento dedicato alla ricchezza culturale e gastronomica del territorio triestino, ideato dalla Pro Loco di Trieste, si terrà venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 maggio in P.zza Goldoni dove saranno esposti i prodotti delle seguenti aziende produttrici triestine:
Az. Agricola Grgic Igor (vino)
Az. Agricola Ziani Maria (miele)
Az. Agricola Vidali Lenard (formaggio)
Az. Agricola Muzina Alessandro (fiori)
Panificio Starec Davorin (pane e dolci)
Piccola Cooperativa Giovani Pescatori Leonard (pesce del golfo)
Geneve srl (lavori in ferro battuto)
Piolo & Max (liquori)
Fattoria Carsica Bajta (salumi, vino)
Si tratta di tre giornate dedicate all’esposizione e degustazione di prodotti tipici, culinari e vitivinicoli, durante le quali i cittadini ed i turisti potranno fare esperienza dei prodotti e dei piatti della zona seguendo un percorso che li condurrà alla scoperta dei luoghi di produzione e dei ristoranti più caratteristici della provincia:
Ristorante Savron di Michele Labbate
Ristorante Scabar di Scabar Giorgio
Ristorante – Hotel Pesek
Albergo – Ristorante Krizman
Ristorante Sardoc
Az. Agricola Kmetija Grgic Igor
Agriturismo Gruden Zbogar
Antica Trattoria Suban
Trattoria Al Pozzo
Fattoria Carsica – Bajta
Ristorante Daneu
Agriturismo Ostrouska
Agricola Zobec Edi
Azienda Agrituristica Skerlj
Trattoria “Gostilna Sociale” di Gabrovizza di Rustia Savina
Anche quest’anno sarà distribuito materiale informativo e promozionale contenente curiosità storico-culturali, informazioni sui luoghi di produzione e ristorazione, i menu composti da piatti tipici offerti dai ristoranti che hanno aderito all’iniziativa, oltre alla Guida turistica “Vivere il Carso” edita dalla Pro Loco di Trieste a prezzo promozionale ed il calendario delle manifestazioni del Friuli Venezia Giulia.
Inoltre sarà possibile prenotare visite guidate alla città.
Info: Pro Loco di Trieste, v.le XX Settembre, 42
Tel. 3462157992 – Fax 040225881
Info web: ProLocoTrieste.it