Erbe eduli spontanee del Carso. Visite guidate gratuite in doppio appuntamento

Passeggiando in Carso sono tantissime le piante che attraggono la nostra attenzione, e molte possono poi essere utilizzate in cucina anche in modo inusuale.

È fondamentale però sapere come e quando raccoglierle, nel rispetto delle leggi, saperle distinguere da altre spesso anche molto simili e saperle cucinare correttamente.

Sabato 8 maggio 2021 il naturalista Pierpaolo Merluzzi ci accompagnerà in un viaggio tra botanica, gastronomia e storia.

L’appuntamento è previsto sabato 8 maggio in due turni, alle 15.00 e alle 17.00.

Il numero di posti è limitato, per aderire seguite quindi le istruzioni riportate qui sotto.

MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
Nel rispetto delle normative relative all’emergenza COVID-19 l’evento è organizzato a numero chiuso. La partecipazione è possibile solo su prenotazione. Per aderire inviate una mail all’indirizzo info@giardinobotanicocarsiana.it con il vostro nominativo, un recapito telefonico e l’indicazione dell’orario in cui vorreste partecipare. La prenotazione è effettiva al ricevimento della conferma da parte dello staff di Carsiana. La partecipazione all’evento è gratuita. Per partecipare è obbligatorio l’uso della mascherina, il rispetto della distanza di sicurezza e la disinfezione delle mani con gel idroalcolico.

INFORMAZIONI ORGANIZZATIVE
Data: 8 maggio
Orario di inizio: 15.00 e 17.00
Durata: 2 ore (l’evento viene ripetuto due volte)
Luogo di ritrovo: Giardino botanico Carsiana – Sgonico 55, 34010 Sgonico (TS)
Difficoltà: facile
Equipaggiamento consigliato: abbigliamento comodo e scarpe sportive
Quota di partecipazione: gratuito grazie al contributo della Regione Friuli Venezia Giulia
Prenotazione: obbligatoria all’indirizzo info@giardinobotanicocarsiana.it

Note: in caso di leggero maltempo l’appuntamento sarà comunque garantito. In caso di grave maltempo, l’escursione verrà rimandata e saranno avvisati gli iscritti tramite mail entro il giorno precedente. Si fa affidamento alle previsioni del sito http://www.meteo.fvg.it/ (OSMER FVG) come garanzia di attendibilità.

Info: www.giardinobotanicocarsiana.it