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La Pro Loco di Faedis (Ud) in collaborazione con l’Associazione Volontaria dei Viticoltori di Faedis (con il sostegno della Provincia di Udine e il patrocinio del Comune di Faedis e dell’Associazione Regionale fra le Pro Loco del Friuli Venezia Giulia ), presentano, sabato 17  e domenica 18 aprile 2010, la quarta edizione di “Alla Corte di REfosco di Faedis”.

La manifestazione è nata per promuovere il Refosco di Faedis, un vino che nasce da un vitigno autoctono del faedese, che proprio dalla particolare conformità dei terreni di questi luoghi prende sapori e gusti inconfondibili e unici. Sarà quindi possibile degustazione il vino, intervallando le mescite con momenti di intrattenimento culturale, con concerti e mostre, attraverso un programma itinerante che porta il degustatore a visitare le locali cantine.

Dal 1800 in poi il Refosco di Faedis viene sempre riportato nei trattati e studi sui vigneti friulani, nei quali si descrivono quelle qualità che ancora oggi emergono, in particolare l’attitudine all’invecchiamento.

La manifestazione che prende l’eredità di “A tavola con il Refosco di Faedis”, si svolge il terzo fine settimana di aprile con l’intento di dare la possibilità al visitatore di assaporare il Refosco di Faedis, una delle tante primizie enologiche del Friuli, nei luoghi in cui viene prodotto e tra le viti su cui cresce.

Nel fine settimana del 17-18 aprile  sarà possibile visitare le cantine (aperte dalle 10.30 alle 19.30) ed assaggiare il Refosco di Faedis e l’intera produzione vinicola faedese.

Nelle giornate della manifestazione, si potrà pranzare in uno dei numerosi ristoranti, agriturismi e trattorie presenti sul territorio aderenti “Alla Tavola di REfosco di Faedis“, con la possibilità di gustare menu e pietanze preparate per far risaltare appieno l’abbinamento con il Refosco di Faedis.

I PARTECIPANTI DELL’EDIZIONE 2010

VEDI IL VOLANTINO CON LA MAPPA, TUTTE LE INFORMAZIONI, LE CANTINE ED I RISTORANTI ADERENTI

Info web: Pro Loco Faedis