Nel fine settimana sabato 27 e domenica 28 aprile 2013 si svolgerà a Faedis (UD) la 7. edizione di “Alla Corte di REfosco di Faedis”, la manifestazione promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria fra i Viticoltori del Refosco di Faedis, (con il sostegno della Provincia di Udine e il patrocinio del Comune di Faedis e dell’Comitato Regionale UNPLI del Friuli Venezia Giulia ) per promuovere e far conoscere il Refosco di Faedis, il vitigno autoctono del faedese, che proprio dalla particolare conformità dei terreni prende sapori e gusti unici ed inconfondibili.
Dal 1800 in poi il Refosco di Faedis viene sempre riportato nei trattati e studi sui vigneti friulani, nei quali si descrivono quelle qualità che ancora oggi emergono, in particolare l’attitudine all’invecchiamento.
Nel 2011 è stata ufficializzata la sottozona Refosco di Faedis, che permette di nominare Refosco di Faedis, solo il vino prodotto nel territorio individuato come zona di produzione, che comprende il Comune di Faedis ed i comuni vicini.
Visitando le cantine nel fine settimana del 27-28 aprile (aperte dalle 10.30 alle 19.30), avrete la possibilità di assaggiare oltre al Refosco di Faedis l’intera produzione vinicola faedese.
Nella giornata della manifestazione pranzando o cenando nei vari ristoranti, agriturismi, trattorie aderenti all’iniziativa avrete la possibilita’ di assaporare menu o pietanze preparate per far risaltare appieno l’abbinamento con il nostro vino principe, anzi con il nostro REfosco di Faedis.
I PARTECIPANTI DELL’EDIZIONE 2013
Cantine:
- Azienda Agricola Di Gaspero Flavia e Umberto, Faedis
- Azienda Agricola Zani Claudio, Faedis
- Azienda Agricola Perabò Maurizio, Raschiacco
- Azienda Agricola “Ronc dai Luchis”, Faedis
- Azienda Agricola Marcor Gianni, Faedis
- Azienda Agricola Mosolo Graziano Raschiacco
- Azienda Agricola Celledoni Bruna e Bresigar Nadia, Faedis
- Azienda Agricola Accordini, Campeglio
Ristoranti:
- Ristorante “Ai 9 Castelli”, Faedis
- Agriturismo Petrigh, Canal di Grivò
- Agriturismo “Non solo Cicciole”, Gradischiutta
- Agriturismo “Daur de Lune”, Faedis
- Agriturismo “Le Cucagne”, Faedis
- Trattoria, Cozzerie “Al Tavoliere”, Campeglio
Info web: Pro Loco di Faedis